Золотая семечка. Россиян ждет новый виток цен на подсолнечное масло

Подсолнечное масло снова подорожает - предупреждают производители. Только за последнюю неделю в большинстве регионов страны оно подорожало на 1-6%, посчитал Росстат. Куда дальше?!

Виной всему погода
 
Надежды на рекордный урожай подсолнечника разбились о погодные аномалии. На юге страны засуха не позволила семечке дозреть, на севере и в Поволжье - холода, а на Дальнем Востоке - ливни. Если до окончания сбора не будет новых катаклизмов, урожай едва превысит 16 млн тонн. Пока лишь чуть ниже прошлогоднего.

Рыночные качели
 
Неурожай подсолнечника - по всему миру. И мировые цены на масло бьют рекорды. Только за лето подорожало почти на треть.
 
Весной российские производители продавали масло на грани рентабельности что внутри страны, что на экспорт. Теперь же поставлять за рубеж стало выгодно. Соответственно, взлетят цены и на российском рынке.

Где пределы роста

Пока в России цены сдерживались за счет остатков прошлогоднего урожая. А когда закрома заполнятся свежей семечкой, продавать будут уже по новой цене. Так как масла хватит и для внутреннего потребления, и на экспорт, то резкого подорожания не будет. Эксперты оценивают пределы роста в розничных сетях в 10-15% к концу года.

Фото: "Кондитер клуб".