В КЧР обнаружили мясо с африканской чумой свиней

В КЧР нашли свинину, которую не подвергли термической обработке. В продукции обнаружили геномом возбудителя африканской чумы свиней (АЧС).

Об этом Северо-Кавказскому управлению Россельхознадзора стало известно благодаря исследованиям. Сотрудники отбирали пробы в гипермаркетах Черкесска. Выбор этих мест был не случайным. Уполномоченные ведомства отследили в информационной системе "Меркурий" передвижение продукции АПК "Агрофуд".

В Белгородской области, где находится производство этой фирмы, выявили геном возбудителя АЧС. Однако саму продукцию предприятие успело выпустить раньше, чем ввели ограничительные меры.

Сейчас на этой территории установлены ограничительные меры, проводится дезинфекция, а саму инфицированную продукцию уничтожили.

Африканская чума свиней - заразная для свиней и диких кабанов болезнь. После заражения животные всегда умирают. Для человека вирус не опасен. При выявлении АЧС в сельхозкооперативах все поголовье уничтожают.


В КЧР обнаружили мясо с африканской чумой свиней

Автор: Анна Мендель

22 октября 2021 в 17:05
Больше: