Эксперт рассказал, когда на Дону подешевеет капуста

Жители Ростовской области постоянно жалуются в соцсетях на высокие цены продуктов. Буквально пару недель назад в регионе была проблема с нехваткой сахара и его высокой стоимостью. Сейчас покупателей возмущает цена на белокочанную капусту.

По данным статистиков, в январе 2021 года капуста стоила 21 рубль, в январе этого года продукт продавали уже за 59 рублей. К началу апреля товар подорожал до 120-130 рублей за килограмм. Так чуть больше года понадобилось на то, чтобы цена капусты увеличилась в 6 раз.

На радио "ФМ-на Дону" сообщили, что капуста подешевеет летом, когда соберут новый урожай. Об этом в эфире заявил специалист ростовского референтного центра Россельхознадзора Владимир Косов.

"В прошлом году в средней полосе России много посевов капусты просто вымокло. А в Ростовской области и Краснодарском крае, в общем на Северном Кавказе, вырастили обычный урожай. Но часть капусты от наших производителей отправили в среднюю полосу. А значит, для своих осталось меньше. Если судить по валовому сбору, то в прошлом году в целом по стране капусты было произведено в два раза меньше. Вот и 120 рублей - такой ценовой паритет, потому что капуста с прошлогоднего урожая почти закончилась, а новая еще не успела созреть", - пояснил Косов журналистам.

Стоимость овощей станет ниже, когда на рынок завезут импортную капусту нового урожая. Поставки будут из Узбекистана, Египта и Турции, потому что там она созреет быстрее, чем в России. Цена на продукт по прогнозам должна значительно упасть только в июле, когда на прилавках появится отечественная капуста.