Халяльную ингушскую индюшатину будут экспортировать на арабский рынок

Птицекомплекс "Южный" в Ингушетии модернизируют в срок. Вторая очередь откроется до конца года - подтвердил глава республики Махмуд-Али Калиматов. Благодаря этому халяльная ингушская индюшатина будет поставляться на экспорт.

"Южный" - это 6 корпусов по выращиванию индейки и инкубатор на 75 тысяч яиц. Производится 60 видов мясной продукции. И экспортировать халяльную индюшатину планируют в исламские страны: Узбекистан, Азербайджан, Саудовскую Аравию, ОАЭ.

Дополнительные птичники и собственный комбикормовый цех позволят увеличить производство вдвое - почти до 1 тысячи тонн каждый месяц (в живом весе).

Комбинат станет ядром птицеводческого кластера, обещает Калиматов: в него войдут фермы, предприятия по переработке индейки и производству кормов, а также склады и торговые точки.

- Ингушетия производит мясо, молоко, яйца, зерновые, подсолнечник, картофель, овощи, - говорит Калиматов. - И в прошлом году выпуск сельскохозяйственной продукции вырос на 9,3%. По этому показателю у нас первое место в СКФО!

Фото: "Халяль маркет".