Северный Кавказ - антилидер среди федеральных округов по средним ценам на мясную гастрономию. По данным обезличенного анализа продаж по данным чеков "Чек.Индекс", за одно посещение торговой точки на мясо и мясопродукты в среднем тратят ₽318.
Для сравнения: средняя покупка в регионах ЮФО - всего ₽255. А дешевле всего сходить в мясной магазин - в Центральном округе (₽241) и в Приволжье (₽242).
Молочка на Северном Кавказе тоже самая дорогая в России (цены на уровне Дальнего Востока): жителя оставляет ₽116 за поход в молочный магазин. В Приволжье - всего ₽92, а на Северо-Западе России - ₽85.
Поход в хлебный магазин оставит жителей Северного Кавказа беднее на ₽36. Хлеб намного дороже на Дальнем Востоке (₽43 за покупку) и тем более в Центральной России (₽46).
Анализ кассовых чеков - намного более точный индикатор инфляции, нежели замеры Росстата. Высокие цены на Кавказе могут быть связаны с гастрономическими предпочтениями жителей округа : они почти не покупают свинину, а она намного намного дешевле других видов красного мяса - говядины (в среднем на 40%) и тем более баранины (на 80%).
Фото: E-Meat.